臺(tái)茶十八號(hào)日月潭紅玉茶

        臺(tái)茶十八號(hào)又稱紅玉，是緬甸大葉種紅茶母樹和臺(tái)灣野生山茶父樹的美妙結(jié)晶。臺(tái)灣紅天茗茶紅玉是一款極具臺(tái)灣特色的紅茶，因香氣獨(dú)特迷人，被譽(yù)為特有的“臺(tái)灣香”，是臺(tái)灣最為驕傲的紅茶。日月潭紅玉香氣多元，含有天然的肉桂香、薄荷香......香氣醇和甘潤(rùn)，滋味濃厚。它是純手工采摘，不經(jīng)過(guò)機(jī)器，并且堅(jiān)持走傳統(tǒng)風(fēng)味。采用不施灑農(nóng)藥，及化學(xué)肥料的有機(jī)無(wú)毒栽種方式。

         臺(tái)茶18號(hào)屬於品種，茶湯飲用後可感受到源自於臺(tái)灣野生山茶所具有之天然肉桂香及淡淡之薄荷香，此種迷人之香氣，曾被紅茶專家贊譽(yù)為臺(tái)灣特有之「臺(tái)灣香」。臺(tái)茶18號(hào)在眾多世界知名紅茶中屬於極為特殊且獨(dú)特之品種，其特殊之香氣讓人品嘗後久久無(wú)法忘情。

        臺(tái)茶18號(hào)為緬甸大葉種與臺(tái)灣野生山茶之雜交後裔，歷經(jīng)50餘年的育種試驗(yàn)所選育出適制優(yōu)良紅茶品種，並於民國(guó)88年6月經(jīng)前臺(tái)灣省政府農(nóng)林廳審查通過(guò)，正式登記命名為臺(tái)茶18號(hào)；且於92年茶業(yè)改良場(chǎng)百週年慶經(jīng)由票選別名為『紅玉』。

         目前魚池鄉(xiāng)公所、農(nóng)會(huì)、日月潭風(fēng)管處及茶業(yè)改良場(chǎng)魚池分場(chǎng)，正全力輔導(dǎo)發(fā)展精緻之「日月潭紅茶」或『鄉(xiāng)長(zhǎng)紅茶』，選定臺(tái)茶18號(hào)為主要的推廣栽培品種，並結(jié)合紅茶的飲茶文化與藝術(shù)，讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)品嘗到〝臺(tái)灣紅茶之好〞及認(rèn)識(shí)〝紅茶之美〞。讓「日月潭紅茶」永遠(yuǎn)成為生產(chǎn)馳名世界高級(jí)紅茶的代名詞