茶葉在中國(guó)，發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐，盛于宋，一直延續(xù)至今，逐漸形成了具有地域特色的茶文化局面。俗話說，千里不同風(fēng)，百里不同俗，目前在中國(guó)有江南、江北、西南、華南四大茶區(qū)，不同的茶區(qū)，人們飲茶的習(xí)俗，飲茶的觀念都大不相同。正是這些不同飲茶習(xí)俗和茶文化的大放異彩與融會(huì)貫通，中國(guó)的茶文化才得以源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。除了文中的城市與地域，中國(guó)還有很多城市的茶文化也異彩紛呈。